Due Bianco: strogele kleur met de typische geur van witte vruchten en acaciabloesem. Fruitig in de mond met een goede textuur. Levendig en vlot karakter. Evenwichtige en smakelijke afdronk. Due Rosso: robijnrode kleur. Veel rood fruit als bosbessen, aardbei en zwarte bessen. Levendig en fruitig karakter met fijne, zachte structuur. Kan hierdoor ook koel gedronken worden.